Ingredientes 

 

•  250 Gramos de Calabaza

•  50 Mililitros de Miel

•  50 Gramos de Nueces

•  1 Pizca de Jengibre

•  1 Pizca de Sal

•  1 Pizca de Pimienta

 

1. Partir la calabaza en trozos pequeños, retirar las semillas y espolvorear el jengibre en polvo, sal y pimienta.

2. Agregar la miel sobre la calabaza y las nueces cortadas en trozos- Hornear a 200º C. durante 1 hora.

3. Una vez esté lista la calabaza con miel y nueces podrás servir y disfrutar. Este plato de calabaza lo puedes incluir en una ensalada o servir como guarnición de esta receta es perfecta para consumir en ensaladas o como guarnición de unos muslos de pollo al ajillo. 

 

Receta obtenida de: 
http://www.recetasgratis.net/receta-de-calabaza-asada-con-miel-y-nueces-56464.html

Ingredientes:

 

• Salsa de mostaza

• Miel natural

 

 

La elaboración básica de la salsa de mostaza y miel es combinar a partes iguales los dos ingredientes, pero esto puede cambiar al gusto del consumidor.

Conviene seleccionar una miel que no sea muy fuerte, y siempre, siempre que sea posible, que sea miel pura y miel nacional. La miel del Rebollar es perfecta para esta salsa. 

También podemos elegir entre la variedad de salsas de mostaza que más nos gustan. Nuestra elección suele ser la salsa de mostaza antigua o la salsa de mostaza al vino blanco.

 

Receta obtenida de

http://www.gastronomiaycia.com/2011/07/26/salsa-de-mostaza-y-miel/: